Очень ленивые голубцы с молодой капустой в казане🥬
Очень простое, но невероятно вкусное блюдо! Готовила в казане, не помню, где-то вычитала что так можно и мне понравилось намного больше, чем в обычной сковороде. Ленивые, настолько ленивые и вкусные, что финальную фотку снимала, когда мущщино принёс мне ужин в постель;. В первую очередь замочила стакан риса в 2-х стаканах воды. В казане разогрела растительное масло и обжарила измельчённый лук и чеснок с тмином до прозрачности, затем добавила порезанную мелко морковь и ещё обжаривала минут 5, постоянно помешивая. Капусту нарезала небольшими квадратиками, примерно 2х2 см, добавила в казан и обжаривала ещё минут , так же постоянно помешивая.
Автор Gulnoz. Ингредиенты Лук 1 шт. Моркови ср. Сушенная паприка. Соль, перец по вкусу.
Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, занимаясь едой, предлагаю отличный рецепт приготовления голубцов ленивых в казане. Вкус любимого блюда с наименьшими усилиями - это просто и аппетитно. Первый этап - это подготовка всех ингредиентов. Мясо необходимо вымыть и пропустить через мясорубку.
